Glassar är välkomna när som helst på året. Men låt oss inse det: i samband med en vacker varm dag blir de mer attraktiva än någonsin. Problemet: de kan förstöra din diet. Goda nyheter, det finns lätta recept du kan göra hemma, att konsumera utan måttlighet!
glass recept som hjälper dig gå ner i vikt
Dessa är lätta glassar som kan beredas på bara några minuter. Mer naturliga hemlagade recept, kalorifattiga, rika på antioxidanter och inga tillsatta sockerarter.
Jordgubbsglass och grekisk yoghurt
ingredienser
- 100 gram frysta jordgubbar;
- 200 gram lätt grekisk yoghurt, naturlig, utan tillsatt socker. Helst med mindre än 5 g socker para 100 g
- 1 matsked sötningsmedel (valfritt)
beredning
Börja med att lägga jordgubbar, sötningsmedel (valfritt) och den grekiska yoghurt som tidigare frystes i en likvidator. Krossa med hög hastighet tills du får en krämig konsistens. Glass kan ätas omedelbart eller frysas till ett annat tillfälle.
Hallonkompott och chiafrön
ingredienser
- 100 gram hallon (färska eller frysta)
- 1 matsked sötningsmedel som du gillar
- 1 matsked vatten eller apelsinjuice
- 1 matsked chiafrön
beredning
Börja med att förbereda hallonkompott. Värm hallon, sötningsmedel och vatten (eller juice) i en behållare. Koka i 3 minuter, ta bort från värmen och rör om tills puré.
Lägg i en annan behållare, tillsätt frönen på låg värme och låt koka i två minuter. Låt sedan svalna helt.
Söta yoghurten, ta bort 6 matskedar och förvara dem. Dela resten i glassbollarna. Lägg till yoghurten som du har förvarat två matskedar hallonkompott. Blanda och sprid glaset försiktigt över yoghurten. Dela återstående socker i glaset. Sätt små pinnar och lägg i frysen i sex timmar.
Bananglass och röda bär
ingredienser
- 3 frysta bananer
- 1 handfull röda frukter
beredning
Sätt i en mixer bananerna och blanda. Du kan tillsätta lite vatten om det är svårt att blanda. I slutet, när du har uppnått en homogen blandning, tillsätt bär och blanda igen. Sätt i frysen och servera som glass.
Avokado och persika
ingredienser
- 1 advokat
- 3 persikor
beredning
Lägg avokadot och persikorna i en mixer. Tillsätt lite vatten, vegetabilisk dryck eller mjölk om blandningen är svår. I slutet, när du kommer till en homogen blandning, häll i en skål och lägg i frysen.
Äppelglass
ingredienser
- 3 äpplen kokta med kanel (utan skinn)
- 2 yoghurtar
- Kokvatten av äpplen (cirka 50 ml)
beredning
Lägg i yoghurter, kokta äpplen, kokvatten och blanda i en mixer. När blandningen är homogen, häll den i en skål och lägg allt i frysen. Du kan servera det med hallon.
Mango- och kokosnötglass
ingredienser
- 1 advokat
- 1 mogen mango
- 1 naturlig yoghurt
- 2 matskedar rappade kokosnöten
beredning
Det är väldigt enkelt: lägg alla ingredienser i mixern och blanda. Sätt i frysen i slutet och server färskt.
Glass jordnötssmör
ingredienser
- 2 frysta bananer
- 2 matskedar jordnötssmör
- 50 ml vatten, vegetabilisk dryck eller mager mjölk
beredning
Lägg alla ingredienser i en mixer och blanda. Sätt i slutet allt i frysen och server färskt.
För att läsa också:
- En jordgubbsmousse som inte gör dig fet
- 10 livsmedel som inte gör dig fet
- Hur gör du din hemlagade glass?