Organiserar du ditt bröllop och letar du efter kakan som kommer att stänga ceremonin? Oavsett om det är trendigt eller modernt, det finns en bröllopstårta för alla.

Kommer du hellre att vara en bröllopstårta eller bröllopstårta?

Bröllopstårta: vilken man ska välja?

I Frankrike är den traditionella bröllopstårta det berömda stycket monterat, allt i höjd för mer glans!

Det monterade stycket: klassiskt och traditionellt

Detta är den traditionella bröllopskakan i Frankrike. Grädde smör, karamellglass och nougatine, det är en klassisk fransk bakelse. Emellertid är det monterade stycket ibland återbesökt vad gäller form, höjd eller till och med smak.

Konditorier vågar också fruktiga eller chokladaktiga smaker för frostning. Dekorationerna på det monterade stycket är mer eftertraktade; vi kan hitta blommor, pärlor, frukt eller till och med kompositioner i form av juveler.

Varför välja en monterad del?

Till skillnad från bröllopstårtan är den monterade biten den traditionella kakan! Förutom att vara en del av traditionen för franska bröllop, är det ofta mycket billigare: Faktiskt kostar ett klassiskt monterat stycke ungefär € 3 per person.

En annan obestridlig fördel med kakan är också dess smak: ett säkert värde för din bröllopstårta som kommer att glädja dina gäster varje gång!

Bröllopstårta: modern och trendig

Bröllopstårta kommer från angelsaksiska länder: det är en bröllopstårta att anpassa som anpassar sig mycket till alla teman. Färger, storlek, tillbehör, … bröllopstårta kan vara väldigt original på formen! Under de senaste åren har det ersatt det traditionella stycket monterat i Frankrike.

Varför välja en bröllopstårta?

Bröllopstårta är väldigt trendig. Om du vill göra ett modernt bröllop, färgstarka, annorlunda, och naturligtvis, om du inte är knuten till traditionerna, kommer bröllopstårta att vara perfekt för att stänga ditt bröllop. Tack vare sin dekoration i sockerpasta, gör det möjligt att vara flexibel och mycket kreativ. Välj form, tillbehör enligt ditt bröllopstema, … Kostnaden för bröllopstårta är lite högre än en monterad bit. Det kan kosta cirka 6 € per person.

Tips : Trots skönheten i dessa kakor kan sockerdegen eller glasyren som gör all charm för dessa bröllopskakor mycket snabbt vara motbjudande. Naturligtvis kommer vi inte att glömma att smaka, att söka råd från vänner och att vända oss till en kompetent konditor och i bästa fall rekommenderas.

Den nakna tårta (eller nudes tårta)

En ny trend har kommit till Frankrike de senaste åren. Detta är den nakna kakan, en minimalistisk bröllopstårta i amerikansk stil vars olika lager kan ses eftersom det inte är täckt med glasyr eller sockerpasta. Den består av flera lager av svampkaka och grädde. Den "nakna kakan" är intressant för exempelvis bröllop i landet.

Ett alternativ till bröllopskakor?

Det finns naturligtvis alternativ till den mycket berömda bröllopstårta! Och du hittar många inspiration på internet och på Pinterest i synnerhet.
För att byta från den traditionella bröllopstårta till den trendiga bröllopstårta, kan du vända dig till andra gourmet- och originalgodisar. Många av dessa alternativ kan presenteras som en monterad bit eller pyramid för en mer dramatisk effekt.

Här är några möjligheter:

  • små och varierade desserter som godis: éclairs, brownies, tårt etc. buffé eller stycke monterad, det finns något för alla …
  • en fontän med choklad och dess frukter eller små godis som marshmallows att doppa i,
  • muffins i alla färger, former, smaker,
  • godis, beroende på ditt tema kan det mycket väl vara gift, …
  • glass eller verrines: efter en god måltid vad bättre än en lätt och färsk efterrätt. Du kan erbjuda dina smaker flera smaker.
  • frukt på spett eller sallad, de är perfekta i slutet av måltiden,
  • munkar, med toppings av alla färger och smaker, en rolig och original dessert.
  • makron, en chic och klassisk efterrätt för ett bröllop,
  • cake pop, lollipop cake toppade med choklad och dekoration.
  • pajer: avslappnad och land, här återigen många variationer är möjliga.

För att läsa också:

  • Var ska jag börja organisera ditt bröllop?
  • En bit makron
  • Vad hjälper till att finansiera hans äktenskap?

Kategori:

Lifestyle