Du bjuder in vänner till ditt hem: en cocktailparty är en bra idé! Trendig, vänlig och inte så komplicerad att förbereda. Spotlight på cocktailfesten för att imponera på dina gäster.

Middagsperitiven: det enkla alternativet att imponera på gästerna

Några recept för en kall middag med vänner

Så att dina gäster pekar runt bordet och gör dina diskussioner mer användarvänliga, är den kalla aperitiven ett enkelt alternativ. Inget behov av att laga mat, och bekvämt när du inte har en ugn.

Du kan föredra råa grönsaker än att blötläggas på ett "doppa" sätt: full av vitaminer och uppskattat. Tänk på gurkor, blomkål, rädisor, körsbärstomater, … med hemgjord majonnäs i den här kategorin. Den är klar på 5 minuter!

Tillsätt brödpinnar, små oliver, rostat bröd med tapenader, laxskivor och tonfisk-majonnäs, …

Du kan hitta några enkla recept för en cocktailfest med vänner på webbplatsens kock.

En cocktail-aperitif för 10 personer

För en aperitif med vänner till 10 måste vi börja beräkna kvantiteterna för att inte missa toasts: det skulle vara synd att bli avskedad innan kvällens slut!

Tänk på ett dussin aptitretare per gäst för din aperitif och planera 5 eller 6 varianter av aptitretare för mer variation. Glöm inte dryckerna! Det kommer att finnas cirka 4 cocktails per person.

Tips : köp snacks för aptitretare för att hålla i frysen. Vid slut i lager kommer du alltid ha en säkerhetsplan. En frusen pizza, rostat bröd för att värma … det är upp till dig!

En cocktail-aperitif för 20 personer

För ett större bord med cirka 20 personer kommer kvantiteterna per person att förbli desamma, men tänk på att variera lite mer dina aptitretare. Tänk på bitar, verrines, toasts, … allt som lätt kan ätas med händerna.
Liten lägenhet för förrätter fulla med såser: dina gäster kunde fastna!

Ingen tid att förbereda din middag aperitiff?

Om du har slut på tid att bli smutsig har du några alternativ.

Köp något lån

I stormarknader är det mycket lätt att köpa färdiga snacks. Djupfryst eller färskt kommer det att vara ett snabbt och effektivt alternativ!

Använd en restaurang

Vad gör den största effekten! Rostat bröd eller rader utarbetade av proffs. Det är upp till dig att jämföra priserna mellan olika cateringfirma för att hitta den som passar dina gäster och din plånbok.

Upptäck alla våra tips för att spara dagligen

För att läsa också:

  • De bästa platserna som ska levereras för att äta hemma
  • Vårt urval av de bästa matlagningsbloggarna
  • Enkla och billiga recept: en nästan gratis måltid

Kategori: