Torkad frukt är en generisk term som hänvisar till både den torkade fruktens mjuka aprikos, katrin, datum etc. Det nötter som mandlar, nötter, hasselnötter, mandlar.

Vilka är fördelarna med torkad frukt?

De torkade frukterna är fulla av vitaminer och mineraler, men när de torkar klyvde de sig också med socker. De ska därför konsumera med måttlighet trots allt.
Varje frukt har sina egna fördelar : svisker för transitering, nötter mot kolesterol, aprikoser, kaliumhaltiga, mandlar i magnesium och protein etc.
Välj dem och kombinera dem genom att variera glädjen!

Torkad frukt till frukost

Torkad frukt kan konsumeras vid frukosten:

  • De mjuka frukterna (russin, aprikos, katrinplommon etc.) kan till exempel följa en keso
  • Nötter (hasselnöt, mandel) kan hamna i en granola eller en blandning av spannmål (se upp för socker om det kommer från handel)

De kommer att ge dig energi hela dagen.

Torra frukter efter smak

För mellanmål mellan unga och gamla kan du ge en handfull mandlar eller aprikoser i en liten frysväska för att glida i påsen. Konsekvent kommer de att låta dig snabbt ladda batterierna.

Var hittar du dem? Hur väljer du dem?

Du kan hitta torkad frukt på din gård: datum, aprikoser etc. De finns också i snabbköpet i form av enstaka produktpåsar eller blandade (färsk eller förrättradie). Se till att du kontrollerar jordbruksmetoderna och produktionsplatsen: några kommer för långt!
Slutligen kan du hitta dem i ekologiska butiker eller naturprodukter . Vissa säljs i påsar, andra i bulk (i självbetjäningsautomater), vilket undviker förpackningskostnader.
Ett tips: ta med dina burkar för att fylla dem på plats och skapa en vacker dekor i ditt kök!
Föredra ekologiskt jordbruk, så utan bekämpningsmedel som skulle vara särskilt koncentrerade: när det gäller hälsofördelar och smak kommer du till stor del bli en vinnare!
För att läsa också:

  • Havremjöl: snabba recept och fördelar
  • Vilka är fördelarna med ingefära?
  • Vilka är fördelarna med att gå?

Kategori:

Lifestyle