Kokosolja extraheras från kokosnöten. Det kallas också kokosfett. Mycket rik, det måste konsumeras direkt med mått (en matsked ger 117 kalorier).
Naturligtvis fast i rumstemperatur, kan det användas dagligen i flera situationer. Vilka är fördelarna med kokosnötsolja på vår hälsa?

Kokosolja: dess användning i matlagning

Det kan ersätta traditionellt fett för matlagning, som vegetabilisk olja, smör eller margarin. Det kan också användas i bakverk, dess doft kommer att smycka många recept.
Glutenfri, det kommer att tillfredsställa maten intolerant.

Dess fördelar med kosmetika

Bland de förföriska tillgångarna i kokosnötsolja är:

  • Dess fuktgivande och irriterande dygder för huden. Den är rik på antioxidanter och förhindrar åldring. Det kan användas dagligen för att nära din kropp; speciellt hos gravida kvinnor för att förebygga stretchmärken.
  • Dess vitamin A-innehåll som hjälper till att förnya cellerna, perfekt efter solbränna.
  • Dess vitaminer som ökar håret och gör det starkare och blankare.
  • Dess blekningsegenskaper för tänderna. Antibakteriell kokosnötolja kan användas utöver en traditionell borstandkräm för god munhygien och ett perfekt leende.

Och för min hälsa

  • Kokosnötsolja, konsumerad i små mängder, stimulerar ämnesomsättningen och förbränner fler kalorier. Det skulle hjälpa till med viktminskning.
  • Det är bra för hjärtat och för kognitiva och cerebrala funktioner (särskilt för personer som lider av symtom associerade med Alzheimers sjukdom).
  • Det kan ha en gynnsam åtgärd mot virus, bakterier och jäst som är ansvariga för vissa sjukdomar.
  • Det är ett bra komplement av behandlingen för personer som lider av hudproblem (psoriasis, eksem, etc.)
  • Det lindrar insektsbett, skär, brännskador.

Hur du väljer din olja

Kokosolja, liksom olivolja, gör alla dess fördelar om den är av god kvalitet.
Se till att det är jungfru, det vill säga extraherat kallt (utan kemiska processer eller uppvärmningsprocesser). För att välja det, kontrollera parfym: det måste vara markerat. Idealet är naturligtvis att välja ekologiskt.
Du hittar det i ekologiska butiker, ibland även i stormarknader. Vissa kosmetiska tecken erbjuder krukor eller derivat (schampo, vårdkräm etc.)

För att läsa också:

  • Letar du efter ett sommarrecept? Upptäck våra idéer.
  • Våra hemlagade detox smoothie recept
  • Hemmagjord ansiktsvård: våra recept

Kategori: